中華メニュー

		2002/05/17

		大阪ラーメン業界では超有名店である、どうとんぼり神座がチェーン展開をはじめて、ジワジワと南下。国道２６号線沿いに岸和田店がオープンしたのは、１年以上前だった（たぶん）。店内は広くて清潔で、キャパシティもかなり有る。まず、入り口と出口が分かれていて、入り口でメニューを見て先に注文すると、席に案内されしばらく待つとラーメンがでてくる。この日注文したのは、おいしいラーメンセット（６００円）でおいしいラーメンとおにぎり２個がついていて、ランチ専用メニューだと思う。スープはあっさりとした醤油（コンソメ？）味で中に味付チャーシューと豚バラ・白菜が入っており、テーブル上の薬味にニラ・ニンニク・からし味噌があり、スープに入れるとコクがまして、美味しい。豚肉と白菜が絶妙にマッチしていて、スープの味を引き立てています。最初、ミナミで食べた時はスープの甘さによる初めて体験する味にビックリしたのですが、白菜の甘味がとてもスープにとけ込んで、他のラーメンとは明らかに違うサッパリとしたまろやかさがすごく感じられた。しかし、今回は残念ながら、スープに白菜の旨みがあまり感じられず薄く感じた。白菜も少し半煮えのような感じで、もう少しスープに白菜の旨みがほしかった。また、各店舗によって微妙に味が違うようだ。友人達は口をそろえて、どうとんぼりの店が美味しいと言います。これはあくまでも噂ですが、社長は材料はなにを使用するのか教えてくれるのですが、詳細な分量は自分で研究するようにと、公表されないそうです。でも、これだけチェーン展開しているにもかかわらず、そんないいかげんなことをしているハズがないので、ヤッパリデマだと思います。しかし、各店舗によっては美味しい店があるというばらつきは、ヤッパリどこかにそう言うものがあるのかな？と思った。味についてはラーメン関係にはお決まりの賛否両論でかなり意見の分かれるところですが、夕食時には外で待っている人達を見ると、やっぱり人気があるんだと思う。最後に、サービスタイム（１１時～２２時）以外は軒並み値段が１００円アップしますので、ご注意を！

営業時間 AM 11:00～AM 5:00 所在地岸和田市作才町1127 連絡先 TEL. 0724-30-3790 FAX. 0724-30-3791 席　数 128席駐車場 70台

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くいだおれたちのひとこと

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[015] 2009/05/21-11:23 : 最近食べてないので、久しぶりに食べたいな。（ボトムズ）
[014] 2008/09/16-17:02 : せめて店員は食べたあとのお客の通り道で服装をなおしたりしないで。有り難うございましたが言えるくたいの教育できないのでしょうか？二度と行きたくありませんね。（ラーメン）
[013] 2008/09/16-17:01 : 心斎橋で出口までにいた店員は道を陣取り有り難うもいわない，最低の教育できていない（ラーメン）
[012] 2008/05/18-17:22 : 味の素の味しかしない（ドンチチン）
[011] 2008/01/30-12:33 : 道頓堀は不味くは無い筈だが支店はどこも不味い　だから道頓堀も最近行く気がしない（おやじ）
[010] 2007/09/22-22:36 : 神座大好き。なかもず店が一番美味しい。（キンカンガール。）
[009] 2007/07/23-13:15 : ↓こんな店二度と行かない。ここの店をおいしく感じる人は味覚がおかしいと思う。（大したことない）
[008] 2007/07/23-13:14 : 味はまずい、店員のマナーは悪い。店員教育はなってない!!（大したことない）
[007] 2006/08/25-00:12 : 道頓堀は食える。感覚的なもんかなあ？ピリカララーメンは好きになれん。オレでも作れそうやから？？味ごまかせそう？？（親父頑固やったなあ。。。）
[006] 2006/05/17-20:59 : 道頓堀か心斎橋なら味的には美味しいのですが！（勇者モアイ）
[005] 2006/05/09-12:40 : この味あまり好きじゃない。ラーメンと言う認識で食べれない。（みい）
[004] 2005/09/01-22:57 : トッピングを色々試してみると面白いです。洋風スープのような味が少しやみつきになります。サイン一覧はいりませんな。（ジンギスカン）
[003] 2005/08/21-12:06 : 店や調理人によって味が変わりすぎです。岸和田店は他店に比べ具が少なく味も薄いと思います（スッスー）
[002] 2005/08/01-11:23 : ラ－メンとは別のものとして食べに行きます。＾０＾そうすると美味しいかな？（エト吉）
[001] 2005/05/26-09:37 : 最近、美味しくなったような気がする。豚も脂のところが少なくなったし。（としやん）

くいだおれたちのひとこと　ひとまとめ

[034] 2005/03/28-23:24 :
どこが美味しいのか理解に苦しんだ。３回も食べる気にならない。本当にみんな美味しいと思ってるのか？（？？）

[033] 2005/01/24-00:37 :
美味しいです！！無性に食べたくなる時があります。笑（oo）

[032] 2005/01/17-21:09 :
あっさりで美味しい！こってり好きな人には物足りなさを感じるかも。システムが分かってないとオーダーしにくいしせかされてるようで気になった。接客は良かったです。（あい）

[031] 2005/01/09-23:37 :
並んでても待ち時間は少ないのが良いです（マキ）

[030] 2004/12/16-15:22 :
「うぅーこれは美味しいのだろうか？」と考えてしまう味でした。（キキ）

[029] 2004/11/10-23:02 :
みなさん、道頓堀とかが本店と思うてはるけど、ほんまの本店というか発祥は奈良の香芝ですよ（とりぐり）

[028] 2004/10/30-09:32 :
スープは社長直々に作って各店に出荷しているそうですが、同じスープでも調理人が変わると結構味に差が出ています。いつもしかめっ面なマネージャーらしき人はその違いが分からないのでしょうかね　従業員にこれ見よがしに指示しているのもどうかと思います。　段取りの指示ばかりせずに一番大事な味を管理してほしいです。　中百舌鳥店のほうが美味しいと思います。（も～やん）

[027] 2004/09/30-10:27 :
あっ！スミマセン二万件じゃなく、二十万件でしたね　本当に申し訳ありませんでした。（ゆーパパ）

[026] 2004/09/29-21:02 :
こちらうてのページってすごい人気で二万件を突破されたんですよね。遅ればせながらおめでとうございます。神座、開店当初（雑誌ブルータスに載る前）から通ってますが、私には合いません。不味くはないんですがあの「甘さ」がもう一つなんです。でも周囲の女性陣（うちのカミも含めて）は皆美味しいと言っております。不思議ですね。（ゆーパパ）

[025] 2004/08/29-16:55 :
あのコンソメ味、急に食べたくなる～♪美味しいですね～。叉焼は可もなく不可もなく。要らないんじゃ?な位^^;冷スープ麺好き。さっぱり美味。餃子はと～っても大味、根こそぎ改良必要。店内の臭いが何時も気になります、なんか甘くて脂濃くて漢方薬みたいな嫌な臭い。本店では感じないのに。（mm）

[024] 2004/08/06-09:13 :
開店直後は美味しかった。その後２回行ったけどくどくて臭いスープ…別物になっていたように思います。多分もう行きません。あくまで私感ですが。（みかん）

[023] 2004/01/25-23:13 :
１度しか行った事ないけど、とてもおいしかったです。また行きたいと思いました。（ナース）

[022] 2004/01/19-21:04 :
本日３回目、美味しかった。店員さんもシャキシャキと動き回り好印象だったよ。またメニューも色々と工夫されていて飽きさせない努力を感じました！（カトキチ）

[021] 2003/12/31-00:27 :
ラーメンがスキヤキ風のニオイ。（のん）

[020] 2003/12/21-09:07 :
ヤセスケさんうまい事表現してる！（ヨーコ）

[019] 2003/12/19-17:28 :
食べに行ったよ。超不味いと思い込んで行ったからか、結構イケるかも・・。でも、あれはラーメンじゃないね。なべやってて、スープ余ったから中華麺入れるかぁみたいな感じ。３人で行って２人はおいしいと言う結果です。（ヤセスケ）

[018] 2003/12/18-16:19 :
そんなに不味いのか・・。今日歌舞伎町店に行ってきます。見てくれは悪いが美味いと聞いたのに・・。楽しみです。どんだけ不味いか・・。（ヤセスケ）

[017] 2003/12/16-10:18 :
昨日、テレビを見て東京の歌舞伎町にできたと聞き、東京の友達に教えました。（ぼー）

[016] 2003/12/15-22:38 :
はじめまして、色々な意見があって面白いですね、また来ます。（ヨーコ）

[015] 2003/12/15-22:21 :
スープはまとめて作っているのになんでアジの違いがでるんだろう？やっぱり腕かな？（かなえ）

[014] 2003/12/15-22:05 :
テレビ見て、もう一度いこうかな？と思いました。でも、ここ社長はグループで歩くの好きみたいですね（まる子）

[013] 2003/09/10-23:58 :
くどくてへんな臭い．．．はっきり言って不味い！これを美味しいと言う人間の気が知れません（まあ）

[012] 2003/08/22-17:56 :
道頓堀本店であまりの不味さにクレームつけた事も。結局、宣伝だけが一人歩きして自分の舌を持たない人が「うまい」と信じ込んで行くのでは？ハッキリ言って大阪の恥です.（の）

[011] 2003/08/12-02:45 :
なんばの店の味と、絶対ちゃう。もっとおいしかったもん。塩分ききすぎちゃうの？（ちー）

[010] 2003/08/02-19:44 :
豚バラの油のせいか、後でむねやけします。残念ながら、もうひとつ。（かなりょう）

[009] 2003/07/16-21:20 :
どうして、ここがこんなに流行るのか不思議でした。美味しくない・・・（シン）

[008] 2003/05/06-20:15 :
味はともかく店員の態度にクレームつけたら本社から謝罪あり！わかればいいねん！（ごんかあ）

[007] 2003/01/10-02:36 :
泉州の人間にはまずすぎ口にあわん（まー）

[006] 2002/12/01-01:22 :
初めていって、入口で、いきなりご注文はと聞かれても・・・（zzz）

[005] 2002/10/12-09:25 :
こんな不味いラーメン今まで口にした事が無い。屑野菜，添加物の塊麺。岸和田店はこんなに不味いねん!!（ひろし）

[004] 2002/10/12-09:18 :
本気で書きませ！こんな不味い屑野菜，添加物の塊麺。あど不味い！（ひろし）

[003] 2002/05/29-20:29 :
店に｢3度来れば美味しく感じる｣と書いてましたが　2度と行く気にならない、まずさでした。（ｋｊ）

[002] 2002/05/24-22:57 :
みんな味が違うのがわかるんやねー実は私もなんとなーく感じてたネン（ナナ）

[001] 2002/05/22-17:40 :
やっぱりナンバにある店の味と違うような？？？（としっー）